samedi 16 septembre 2017

Résultat de la très gourmande Bataille Food#48...



Coucou les ami(e)s gourmands !!!
Tout d'abord, je tenais à m'excuser du retard que j'ai pris pour cette magnifique aventure qu'est d'être le parrain de la Bataille Food !
Il faut dire que j'ai était pris par le temps, tout d'abord la rentrée scolaire, ensuite panne d'internet à la maison... tout cela m'a donc bien empêché de vouloir partager le résultat de cette magnifique édition de la Bataille Food #48 dans les temps que je voulais.

Mais ne vous inquiétez, je ne vous ai pas oublié, loin de là, et voici enfin arrivé le moment tant attendu de découvrir qui sera le tout nouveau parrain ou marraine ;)
Tout d'abord je dis un grand merci à Jenna du Bistro de Jenna, initiatrice de la Bataille Food, de m'avoir accordé du temps pour passer le flambeau malgré mes imprévus, et bien sûr aussi un immense grand et gros merci à Lova de Graine de faim Kely! de m'avoir nommé parrain de cette édition de la Bataille Food. Ce fut une magnifique expérience qui m'a fait énormément plaisir et que j'ai adoré !

Et je remercie aussi tous les participants de cette Bataille Food qui ont magnifiquement bien joués le jeu et m'ont proposés des recettes très très très intéressantes et gourmandes !!!
Vous avez étaient 37 à vous inscrire, et avec vos imprévus à vous aussi il y a eu 32 participations, merci d'avoir était aussi nombreux à jouer le jeu !
Vous m'avez vraiment épaté et mis l'eau à la bouche, pour tout vous dire, je vais essayer de tester toutes vos recettes pour les prochains goûter tellement elles sont géniales !!!
Vous ne m'avez vraiment pas facilité la tâche avec vos superbes recettes.

Bref, vous avez grandement assurés, mais stop les blablas, il y a eu assez de temps perdus alors voici les résultats de cette éditions, j'ai fait un petit classement des recettes qui m'ont bien chatouillées l'œil et l'estomac, alors ont est partis pour les résultats !!!

* Le goûter le plus original  revient à Recettes de mumu et ses originales gaufres salées à la fourme d'Ambert et confiture d'abricots.
* Le goûter d'enfance revisité par excellence revient à MaggKitchenette et ses barres chocolatées aux céréales. 
* Le goûter qui arrive à la troisième place revient à Toque de Choc avec son magnifique kinder bueno qui n'a rien à envier aux industriels 
* The goûter gros gros coup de cœur qui arrive à la seconde place revient à Qui a volé les tartes ? avec ses adorables, très gourmands et très tentant oursons en guimauves qui ont fait remonter que de souvenirs et qui m'ont mit l'eau à la bouche.

Et enfin, voici le moment tant attendu, l'heure pour moi de passer le relai de la Bataille Food !!!
Alors roulement de tambours, applaudissements et félicitation à Ma cuisine à moi avec sa divine pâte à tartiner choco/noisettes qui a su charmer mon cœur gourmand et me mettre l'eau à la bouche avec beaucoup de souvenir liés à la pâte à tartiner ( Trop trop hâte de l'essayer et de la goûter, j'avais tellement envie que mon doigt traverse l'écran )


Alors encore un immense merci à vous tous pour votre compréhension, votre patience, vos magnifiques participations et d'être aussi géniaux !!!
J'espère que cette Bataille Food vous aura donné pleins de gourmandes idées de goûter, et à très vite pour la nouvelle édition chez Ma cuisine à moi, en attendant voici un petit tableau récapitulatif des recettes. 

Polenta à la tomate, épinard et champignon




Parfois, j'ai un mauvais rapport avec un certain aliment, ou certains plats ou autres étant petit....
Mais en grandissant, ces choses que je pouvais détester peuvent devenir mes meilleurs amis lors du repas et même mes choses préférés.


Le fromage de chèvre par exemple, je détestais ça, maintenant, c'est mon fromage préféré, les fruits et légumes, je n'en étais pas fan, aujourd'hui je ne pourrais plus m'en passer. 
Les aubergines, poivrons et tomates je ne pouvais même pas les voir, maintenant ce sont mes légumes préférés et je pourrais en manger tout les jours !


Je trouve cela plutôt drôle comme nos caractères, envies, idées... peuvent changer au fil des âges, la vie réserve bien des mystères et de drôle de chose parfois.
Et justement, jusqu'à présent j'avais une mauvaise expérience de la polenta, peut être mal préparée ? Sans goût ou autre ?? Mais çà, c'était avant...


...Avant cette polenta à la tomate, épinard et champignon qui est un vrai délice !
Je me suis inspiré de la recette de Besly trouvée sur YouFoodMag, pour me réconcilier avec la polenta, et ce fut une vraie révélation. 
Un délicieux plat pleins de saveurs, qui à du goût, une polenta bien crémeuse, parfumée et pas fade du tout au contraire on se resservirait avec grand plaisir.


Associé à une sauce tomate bien parfumée, à des champignons pour un petit goût fumé, des épinards pour un peu de verdure, des câpres et du parmesan pour encore plus de gourmandise, cette polenta devient un plat végétarien savoureux. 
Si vous n'êtes pas très ami(e) avec la polenta alors je vous conseil d'essayer cette recette, elle vous réconciliera à coups sûr pour le plus grand plaisir de vos papilles !!!




A Vos Tablier !!! Prêts ?!!!? Cuisinez !!!
( pour 4 personnes )

Recette:

- 400 gr de tomates fraîches
- 6 tomates séchées 
- 3 gousses d'ail
- 10 champignons de Paris
- 2 bonnes poignées de pousses d'épinard 
- 1 verre de polenta à cuisson rapide
- 2 verres d'eau
- 2 verres de lait d'amandes (ou à défaut tout autre lait végétal ou même animal)
- câpres
- parmesan
- Sel/Poivre
- Huile d'olive

Coupez les tomates fraîches en dés et les tomates séchées en lamelles.
Epluchez et hachez les gousses d'ail.
Versez un filet d'huile d'olive, les tomates et l'ail dans une casserole et faites cuire à feu doux pendant 15 minutes.
En attendant, brossez les champignons pour les nettoyer et coupez-les en deux ou en quatre selon leur taille.
Commencez à les faire cuire dans une poêle à sec (sans matière grasse).
Lorsqu'ils commencent à rendre leur eau, ajoutez les épinards et un filet d'huile d'olive et laissez cuire 3 à 4 minutes, les épinards doivent fondre légèrement.
Coupez le feu et réservez au chaud.
Faites cuire la polenta dans une casserole, pour cela, versez les deux verres d'eau et les deux verres de lait, salez puis portez à ébullition.
Dès que le mélange bout, baissez le feu et versez la polenta en pluie.
Mélangez jusqu'à épaississement, ajoutez une bonne cuillère à soupe de parmesan, salez, poivrez et mélangez bien.
Dressez la polenta dans une assiette creuse, arrosez de la sauce tomate, de quelques champignons, des épinards poêlés et de petites câpres.
Terminez par un peu de parmesan râpé et servez sans attendre !


Voilà de quoi se régaler rapidement et simplement.
Un bon petit plat chaud pour fêter l'arrivée de l'automne.
Pour une polenta encore plus crémeuse, vous pouvez incorporez une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse en milieu de cuisson puis mélanger.
Le lait d'amande apporte une petite note à la polenta très agréable, mais si vous n'en avez pas tout autre lait pourra convenir.


Je vous en sert une assiette ???


Et vous, vos goûts ont-ils changés ???

lundi 11 septembre 2017

Orecchiettes au pesto de brocoli et mollica au citron


Le mois de septembre est arrivé avec tout ses fruits et légumes et son climat un peu plus frisquet aussi et la pluie.
Passer des fortes chaleurs que l'on a eu ces dernières semaines à presque pas plus de 15°c d'un coups... les joies de la nature :)



Même si pour moi, mon mois préféré en matière de fruits et légumes et l'été avec tout ces beaux et bons légumes du soleil et fruits rouges... l'automne est sa chaleur douce en cuisine me plaît bien aussi, la saison des légumes plus anciens, rustiques et plus résistant au froid.



Quand j'étais petit allez savoir pourquoi je n'étais pas très légumes verts, un peu comme tout le monde étant enfant d'ailleurs non ? La couleur ne donnait pas très envie ? Pas très bonne réputation ?
Mais en tout cas maintenant j'adore ça comme tout les légumes, bon je ne parle pas des choux de Bruxelles, ça, c'est une autre histoire et je crois que je ne m'y ferai jamais !



En y pensant maintenant je me demande comment j'avais fait pour ne pas aimer les brocolis plus tôt ! Ils peuvent se prêter à tant de recettes pour les sublimer, avec du chèvre frais et des amandes c'est vraiment excellent !
Du coup cette année dans notre jardin, nous avons planté des brocolis et des choux romanesco dont j'adore leur look, avec leur couleur vert flashy et leur jolies petites branches en formes de sapins ils me font penser à une forêt enchantée. Et quel bonheur de retrouver quelques mois plus tard au milieu de leur feuille de magnifiques bouquets de brocolis et de belles forêts de choux romanesco !



Tout content de la cueillette du jardin, il me fallait maintenant trouver une petite idée pour sublimer c'est beaux brocolis ou choux romanesco.
Je me suis donc empressé de zyeuté Pinterest et de feuilleter mon magazine préféré du moment YoufoodMag. Et la bam je me suis retrouvé nez à nez avec une superbe recette de Dorian Cuisine qui avait comme ingrédient star les brocolis, c'était parfait !




Et parce qu'on ne peut pas me changer, je suis un grand mangeur de pâte, j'adore ça à toutes les sauces, préparations, recettes... je pourrai en manger à chaque repas d'une manière différente et d'une variétée de pasta différentes tellement il y en a ! Et la recette que proposer donc Dorian était des orrechiettes au pesto de brocolis avec une mollica au citron, que j'ai très légèrement remis à mon goût car elle était déjà parfaite comme ça.



Je vous avez déjà parlé de mollica ICI et c'est vraiment très bon, dans des pâtes cela apporte du croustillant, une texture et de la mâche en plus tout en apportant une note citronné et des saveurs très agréables. Des pâtes al dente mélangées à un pesto de brocolis et de basilic du jardin très savoureux et qui change du pesto traditionnelle et permet de cuisiner les brocolis d'une autre façon, c'était vraiment parfait.


Le mélange de saveurs, brocolis, basilic, citron offre un plat de pasta parfumé, pleins de couleur et délicieux, tout en étant simple et rapide à préparer que demander de mieux ?
Une recette de pâte qui change un peu et qui permet d'utiliser les brocolis d'une belle et bonne manière. La mollica apporte vraiment un grand plus aux pâtes et un croustillant très agréable.



Cuisinez un beau plat de pâte avec les beaux légumes et les herbes aromatiques du jardin fraîchement cueillis est vraiment un vrai plaisir et donne aux plats un goût inimitable et unique !
Mais cela n'empêche en rien d'acheter les produits sur un marché a un bon petit producteur ce sera tout aussi savoureux.
L'important est de se régaler et d'être transporté vers la Dolce Vita le temps d'un bon plat de pâte alors vous décollez en Italie avec moi ???



A Vos Tabliers !!! Prêts ?!!!? Cuisinez !!!
 ( pour 3 personnes )

Recette:

Pour la mollica au citron:

- 90 gr de mie de pain de campagne bien sèche
- 2 CàS d'huile d'olive
- 1 belle gousse d'ail
- les zestes d'un citron

Râpez le pain à l'aide d'un râpe à gros trous.
Coupez l'ail en tranches sans l'éplucher. Versez la moitié de l'huile (1CàS) dans une poêle en fonte ou antiadhésive, faites chauffer à feu doux et ajoutez l'ail.
Faite-le dorer rapidement en remuant régulièrement., incorporez ensuite le pain et laissez-le dorer en remuant constamment en "cassant" le pain s'il reste de gros morceaux.
Quand celui-ci est doré, salez et poivrez, arrosez de l'huile d'olive restante et laissez sur le feu quelques instants en remuant sans arrêt.
Ajoutez le zeste de citron et réservez dans un bol.

Pour le pesto de brocoli:

- 1 beau bouquet de brocoli
- 1 gousse d'ail
- 1 CàS de pignons de pin torréfiés (dorés à sec à la poêle)
- 4 tiges de basilic effeuilé
- 1 CàS de parmesan finement râpé
- 1 CàS de jus de citron
- 2 CàS d'huile d'olive

Taillez le brocoli en fleurettes puis coupez les bouquets en deux.
Faites-les blanchir 5 minutes dans une casserole d'eau bouillante, égouttez-les et réservez.
Ne jetez pas le pied, épluchez-le pour ne gardez que le cœur puis coupez-le en gros morceaux.
Faites cuire le pied pendant 3minutes dans une grande casserole d'eau chaude, ajoutez les bouquets et poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes.
Egouttez le brocoli, versez-le dans un grand saladier d'eau froide et égouttez de nouveau.
Mixez ensemble la gousse d'ail épluchée, les pignons de pin et le basilic.
Ajoutez le pied de brocoli et 2 ou 3 fleurettes et mixez de nouveau.
Ajoutez le parmesan, le jus de citron et l'huile d'olive, un peu de sel et de poivre.
Mixez de nouveau légèrement et réservez le pesto.

Pour les pâtes:

- 300 gr d'orecchiette
- Sel et Poivre

Faites cuire les pâtes en suivant les indications inscrites sur l'emballage.
Egoutte-les rapidement et mettez-les dans un grand saladier.
Incorporez le pesto et les petits bouquets de brocoli en mélangeant délicatement.
Terminez en saupoudrant de mollica et décorez de quelques feuilles de basilic, arrosez d'un filet d'huile d'olive et servez immédiatement.

Buon Appetito !



Un bon plat de pasta pour les soirées chaudes d'automne ou pour tout les amoureux de pâtes.
Une très bonne variante du pesto verde classique, a refaire sans hésiter et la mollica une très très belle découverte dans un plat de pâte qui apporte vraiment un bon quelque chose !


Le pesto se conserve très bien une bonne semaine dans un petit pot hermétique, pour cela versez un peu d'huile d'olive sur le dessus de votre pesto jusqu'à se qu'il soit recouvert, cela permettra la conservation, et a chaque utilisation, remuer bien le pesto pour tout mélanger, l'huile retournera sur le dessus automatiquement.
A défaut d'avoir du brocoli vous pouvez le remplacer par du choux romanesco pour un effet similaire.
Remplacer le pain de campagne par n'importe quel autre type de pain, mais les pains moins raffinés sont préférable dans cette recette, et à défaut d'avoir des orecchiettes utilisez des spaghettis, tagliatelles, pennes... des pâte qui s'enrobent bien de sauces.


Maintenant nous sommes prêts a attaquer la belle saison qu'est l'automne et de ses feuilles virevoltantes, des arbres se dénudant et du léger vent frisquet qui s'installent.
Une petite parenthèse en Italie le temps de savourer ce plat pour notre plus grand bonheur, alors à vos casseroles et bonne cuisine ;)


Et vous, vous n'étiez pas très légumes verts aussi ???

mercredi 6 septembre 2017

Ice cream cookies au sorbet à la poire


Ca y est ! Nous y sommes ! Le grand jour est enfin là !
Le jour, l'heure, la minute, la seconde de la Bataille Food à sonnée, et que je suis heureux, car pour cette 48ème édition j'ai l'immense bonheur d'être le parrain de ce chouette défis culinaire !
C'est donc pour un grand honneur d'organiser cette édition et j'espère qu'elle vous aura bien plu et inspiré, moi j'ai hâte de découvrir ce que mes amis de la blogosphère gourmande m'ont concoctés !


Mais avant d'en dire plus, qu'est-ce que c'est que la Bataille Food au juste ?
C'est un défi culinaire initié par Jenna du Bistro de Jenna. Le principe est simple : chaque mois, la marraine ou le parrain choisit un thème avec deux éléments imposés. Le premier mercredi de chaque mois, à partir de 18h, les participants publient leurs recettes. La marraine ou le parrain s’occupe ensuite de regrouper toutes les participations dans un tableau Pinterest. C’est elle/lui aussi qui désigne le prochain organisateur de la Bataille Food.


Lors de la dernière édition organisé d'une main de maître bien gourmande de la super Graine de faim Kely !, j'avais pu vous proposer un délicieux Pulled Carott Burger, qui avait fait craqué la petite tribu de notre marraine.
Et grâce à cela, j'ai un beau jour de juillet reçu un petit message m'annonçant que j'était désigné comme parrain de la 48ème édition !!! Cris, joie, danse, sauts et j'en passe pour réaliser cette nouvelle géniale ! Encore mille merci Lova !!!


Je me suis donc mis immédiatement au boulot et ai remué de fond en comble ma petite cervelle et mon imagination pour trouver un thème à vous proposer, en raccord avec le mois de Septembre, la rentrée.... Et la j'ai tout de suite pensé au goûter, à s'échangé des idées de goûter pour après l'école, le travail... car après tout nous sommes des gourmands n'est-ce pas ???


Et j'ai donc proposé à mes camarades, de se rassembler autours d'un grand goûter virtuel de rentrée de la Bataille Food et chacun doit préparer : un goûter original ou un goûter d'un autre pays, d'ailleurs, le goûter de leur enfance par excellence ou bien encore revisiter les goûter industriel. Cela s'annonce bien gourmand non ?


Maintenant passons à la recette que je vous propose aujourd'hui, attention je vos préviens c'est addictif, gourmand, irrésistible avec un bon goût de reviens-y vous ne pourrez y échapper !
Une recette qui ravira petit et grand à l'heure du goûter et vous emmènera le temps de quelques bouchées au paradis.


Voici donc mes ice cream cookies aux sorbet à la poire. L'ice cream cookie ou bien encore sandwich cookie est traditionnellement une boule de glace coincée entre deux cookie.
Rien qu'à la description vous comprenez que c'est trop bon non ?
Ici j'ai choisi de coincé une boule de sorbet à la poire maison entre deux bons gros cookies chewy à l'huile d'olive et aux pépites de chocolat noir. Poire-chocolat comment résister ???


Ces cookies, alalala, j'en rêve encore, la meilleur recette de cookie que je n'ai jamais faite, parfaite, et comme j'aime, tout moelleux et à peine cuit au cœur, croquant et friable sur les bords avec de grosses pépites de chocolat encore coulant. En parlant de pépite, j'ai trouvé la recette originale sur le super blog d'Elo dans la farine, que j'ai ensuite modifier à ma façon certains ingrédients en gardant sa recette. Gros gros coup de cœur pour ces cookies qui pour moi sont les meilleurs jusqu'à présent et sur tout ce que j'ai pu essayer.


Ces ice cream cookies sont juste divins, ils allient le cookie à la glace, le chocolat noir, le fruité de l'huile d'olive et de noix et la poire, le moelleux et le croquant des cookies, au fondant des pépites de chocolat et du sorbet.
Cuillère après cuillère un puissant goût de reviens-y nous attire jusqu'à le finir en moins de temps qu'il ne faut pour le dire et nous laisser sans voix devant une tel gourmandise. 


Assez de blabla, maintenant passons à la recette, parce que j'entend une petite voix derrière vous qui vous demande : " Y'a quoi pour le goûter ?", alors faites leurs des Ice cream Cookies aux sorbets poire ;)


A Vos Marques !!! Prêts ?!!!? Pâtissez !!!
( pour 4 personnes )

Pour le sorbet aux poires: 

- 500 gr de poires williams ou conférence
- 60 gr de sucre
- 1 blanc d'œuf

La veille épluchez les poires et coupez-les en morceaux.
Disposez-les sur une  plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, et mettez celle ci au congélateur.
Le lendemain mettez le sucre dans le bol d'un robot assez puissant (ici un thermomix) et ajoutez les morceaux de poires congelés sortis 5-10 minutes à l'avance et le blanc d'œuf, donnez 6 pressions de mixer ou blender puis mixez pendant une minutes à vitesse maximale.
Arrêter, raclez les parois du bol puis mixez de nouveau à pleine vitesse 1 minutes, jusqu'à obtenir un sorbet crémeux et aérien.
Raclez les parois du bol et verser le sorbet dans une récipient hermétique et placez au congélateur jusqu'au moment de s'en servir.

Pour les cookies:

- 50 gr d'huile d'olive (5 cl)

- 40 gr d'huile de noix (4 cl) ou à défaut 90 gr (9cl) uniquement d'huile d'olive ou de noix
- 80 gr de vergeoise brune ou de sucre muscovado, rapadura ou roux pur canne (et vraiment à défaut du sucre semoule, mais il n'apportera pas le même goût légèrement caramélisé et la même texture)
- 1 petit œuf
- 90 gr de farine de blé (ici T65)
- 35 gr de farine de Châtaignes (ou uniquement 125 gr de farine de blé)
- 1/2 càc de bicarbonate alimentaire ou de levure chimique
- une bonne pincée de fleur de sel
- 100 gr de chocolat noir

Mélangez les huiles, l'œuf et le sucre dans un saladier.



Dans un autre bol, mélangez les farines, le bicarbonate, la fleur de sel et les pépites de chocolat.



Versez le mélange « liquide » sur le mélange « sec » et mélangez rapidement et le moins possible jusqu'à avoir une pâte homogène.



Réservez-la 30 minutes au congélateur.
Sortez la pâte et formez 8 boules à l'aide d'une cuillère à glace.



Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson si elle n’est pas totalement anti adhésive en les espaçant suffisamment.
Préchauffez votre four à 180°C et enfournez pour 12 minutes.
Les cookies doivent être encore moelleux au centre et légèrement dorés sur les bords.



Laissez-les refroidir sur une grille.
Sortez le sorbet du congélateur, une fois que les cookies se sont légèrement refroidis et durcis, retournez 4 d'entre-eux le côté lisse et plat en haut.
Formez 4 boules de sorbet à l'aide d'une cuillère à glace et placez-en une sur chaque cookies retournés.




Terminez en positionnant les 4 autres cookies sur les boules de sorbets pour former le sandwich, pressez légèrement (pas trop au risque de casser les cookies)




 et servez immédiatement, directement avec les doigts, vous allez vous en mettre partout, mais c'est ça les risques et la magie de la gourmandise ;)

Une recette qui fera exploser à bloc les batteries de tout le monde après une dure journée de travail (scolaire...ou pas ;). Cookies + glaces en même temps n'est-ce pas un duo qui fait rêver ?
De plus cette recette n'est pas lourde du tout du fait d'utiliser un sorbet au lieu d'une crème glacer et les cookies à l'huile d'olive en plus d'être tout aussi décadent que ceux au beurre sont plus digeste.


C'est une recette à monter à la minute car la glace risquerai de fondre et en même temps de détremper les cookies. Vous pouvez très bien faire le sorbet poire plusieurs jours à l'avance et le conserver au congélateur jusqu'à l'utiliser.
D'ailleurs les cookies se conservent très bien plusieurs jours dans une boîte hermétique, ils sont tellement bon que vous pouvez doubler les quantités pour en avoir en plus.


Vous pouvez n'utilisez que de l'huile d'olive ou de noix, mais le fruitée de la première s'associe à merveille avec le chocolat et le goût rustique de la seconde match parfaitement à la poire ce qui donne un résultat encore plus gourmand. Pareil pour les farines, si vous n'avez pas de farine de châtaignes vous pouvez très bien ne prendre que celle de blé, mais j'aime bien le goût un peu typé et rustique qu'apporte celle de châtaignes. Si vous êtes vraiment pressé, que vous n'avez pas le temps, vous pouvez utiliser un sorbet du commerce, mais maison c'est quand même mieux et en plus il est simple à faire ;) Par contre je vous conseil vraiment d'utiliser du sucre vergeoise ou complet pour les cookies, il apporte un goût et une texture inimitable !


Après, libre court à vous de jouer avec la garniture et le type de glace ou sorbet à mettre entre vos cookies, il n'y a aucune limite et tout est possible ! 


J'espère que cette recette vous fera voler jusqu'au septième ciel de la gourmandise et du plaisir comme nous et qu'elle régalera toute votre tribu !
Vous ne regretterez pas, la seule chose difficile, sera de ne pas en devenir accro !


Je vous laisse, je file baver devant les merveilleux goûter de mes camarades !!!


Voici d'ailleurs la liste de tout les participants pour vous donner un maximum d'idées de goûter ;)

 TheGarden-Of-DelightsGraine de faim kelyJ'ai toujours aimé le jaune moutardeAussi délicieux qu'un gâteauTeatimedelicatessenLa table de ClaraUnited Colours of MacaronsBistro de JennaRamene la popotteBoeuf KarottePlay with foodKeskonmangemaman?Mélina & ChocolatI love cakesAfternoon tea gourmandToque de chocMaman PâtisseDans ma cuisine à moiChaud patateMagg KitchenetteSab'n'PepperEvin sur son nuageQui a volé les tartes ?Le dessert c'est pour moi !Food, Fun, FotoLe blog de CataGrain de sel et goumandiseOh la gourmande de DelCraquounette-avenuela pintade aixoiseAurore's BakeryLes recettes de MumuBiodélices Cuisine pour voozenooPetite Cuillère et CharentaiseEncore une lichette
La tendresse en cuisine 


Et vous, vous aimez çà le goûter ???